Chui khng ch l mt loi qu c v thm mt m cn rt b dng, tt cho sc khe ca chng ta. Bi vy m chui khng ch c n chn nguyn qu m cn c th ch bin c thnh nhiu mn n khc nhau v cng hp dn nh kem chui, bnh chui nng hay bnh chui hp nc ct da thm lng.
Th nhng cch lm mn bnh chui hp nc ct da ra sao, c kh lm khng th mi cc bn theo chn cc chuyn gia nu n vo bp hc cch lm bnh chui hp qua bi vit sau y nh.
* Nguyn liu lm mn bnh chui hp nc ct da:
-
10 qu chui ty chn
-
100gr bt go
-
150grbt nng
-
250gr ng trng
-
1 ng vani
-
1 tha caf mui
-
Vng rang thm
-
1 chn ht trn chu kh
-
1 lon nc ct da
* Cc bc lm bnh chui hp nc ct da
Bc 1: Ct chui
Chui ty chn em bc v sau ct thnh tng lt ngang vi dy chng 1,5 cm n 2 cm.
Bc 2: Pha bt
100gr bt go ra bt, cho thm 1 t mui, 1 tha ng, vani v 1 git thc phm c mu vng, sau 3 chn nc vo hn hp , khuy tht u tay hn hn khng b vn cc v ng tan u khi lm bnh s khng b ch ngt, ch nht.
Bc 3: Cho chui vo hn hp bt va pha
Bt sau khi pha xong th nh nhng cho tng lt chui thi mng trc vo bt bt, dng a khuy bt qun vo chui nhng phi ht sc nh nhng chui khng b nt.
Trc khi cho chui vo khun th bn nn xoa mt t du n xung y khun khi bnh chn c th ly ra mt cch d dng m khng lm cho bnh b gy vn.
Bc 4: Tin hnh hp bnh
Hn hp chui v bt sau khi xong th em vo khun bnh, ch bn ch nn dy tm 3 cm thi bnh d chn. Hp bnh trong chng 30 40 pht l c, trong qu trnh hp c 5 n 10 pht bn nn m np ca ni hp ra 1 ln hi nc khng ri xung mt bnh, nh th bnh s ngon hn.
Bc 5: Chun b nc ct da
Chun b nc ct da ri ln b mt ca bnh chui hp c xem l mt bc quan trng quyt nh thm ngon, bo ngy v hp dn ca mn bnh chui hp.
lm c nc ct da bn cn trn 1 lon nc ct da cng vi 2 tha ng, 1 tha mui v 2 tha canh bt nng. Cho hn hp ny ln bp v quy tht u tay khng b vn cc. Bn un vi la nh cho n khi thu c mt hn hp snh mn th tt bp i.
Sau bn em ht trn chu kh chn qua vi nc si ht n ra c mu trong sut th nhanh tay vt ra th vo bt nc lnh khong 5 pht. Ht trn chu sau khi ngm nc lnh c vt ra th cho vo hn hp nc ct da c un si trc .
kim tra chn ti ca bnh chui bn dng mt chic a chc nh vo ming chui, nu chui khng b dnh, lp bt bnh khng b ng th y mi l bnh chui ngon.
Bnh chui sau khi hp chn, ly khi khun th bn nn ngui bt ri em ct thnh nhng ming nh va n cho vo bt, nc ct da ln pha trn, b thm cht vng rang vo cho thm na l c mt bt bnh chui hp nc ct da bo ngy, thm lng ri.
Mn bnh chui hp nc ct da ny n vo ma ng hoc nhng hm tri ma se se lnh th ngon tuyt c mo. bn cng c th cho mn bnh chui hp ny vo ngn mt t lnh sau ly ra n cng ngon khng km u nh.
Bn thy khng cch lm bnh chui hp nc ct da khng h kh cht no ch cn bn kin nhn v kho lo mt cht l c mt mn n ngon kh cng i gia nh mnh ri. Bnh chui hp va r tin, nguyn liu d kim m vn m bo y cht dinh dng, vy ti sao bn cn cha bt tay vo lm mn bnh ny gia nh v bn b mnh cng thng thc nh.
Hng Loan
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
Top 10 thực phẩm tốt cho bà bầu ở ba tháng cuối của thai kỳ
Trong qu trnh mang thai th m bu khng nhng m bo sc khe cho [...]
Th12
Top 10 loại quả mẹ bầu nên ăn để thai kì khỏe mạnh
Top 10 loi qu m bu nn n thai k khe mnh chc chn s [...]
Th12
Top 7 loại thực phẩm có thể gây nguy cơ dị tật thai nhi
Trong thai k m bu lun phi tm hiu tht k lng ngun thc phm [...]
Th12
Top 7 thực phẩm làm tăng nguy cơ sảy thai mà mẹ bầu cần phải biết
Top 7 thc phm lm tng nguy c sy thai m m bu cn phi [...]
Th12
Top 10 loại cá giúp con thông minh các mẹ cần quan tâm
Khng th ph nhn c thnh phn dinh dng trong cc loi c lun lun [...]
Th12
Top 10 món ăn tốt nhất cho mẹ sau sinh bổ dưỡng và nhiều sữa
Sau khi sinh th m cn b sung cc cht dinh dng tt nht va [...]
Th12